Giovedì 28 alle ore 12.30 nella sala conferenze dell’Assessorato all’Agricoltura della Regione, presentazione ufficiale del “Presidio Slow Food della cozza nera tarantina” al quale hanno aderito decine di mitilicoltori tarantini. il Presidio Slow Food della cozza nera tarantina è una iniziativa di “ReMar Piccolo: natura e tradizioni per rivivere il mare”, un progetto realizzato dalContinua a leggere “IN REGIONE PUGLIA SI PRESENTA IL “PRESIDIO SLOW FOOD DELLA COZZA NERA TARANTINA””
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